jueves, 19 de noviembre de 2015

Lujo y romanticismo asequible




Un jardín interior y una decoración colonial en Perrachica, restaurante de moda en Madrid

Un  ambiente colonial al más puro estilo neoyorkino con un jardín interior, un café y la zona shop
distribuidos en 900 m², con comida internacional, vinos y cócteles. Inaugurado a primeros de noviembre el nuevo restaurante ya está de moda en Chamberí, no te dejará indiferente.
Terraza Perrachica A.J.Mario.
    En la zona café podemos degustar un delicioso croissant con mermelada y mantequilla por 2,00 € tostadas de pan de semillas con mermelada y mantequilla a 2,40 €, napolitanas de crema o de chocolate a 1,60€, muffins de chocolate y avellanas a 2,60 €, también disponen de Gofres con salsa de chocolate y frutas, yogur griego , macarons de sabores hojaldrito de jamón y queso, tartas, donuts, batidos cafés americanos, smoothies y mucho más.
    Para comer o cenar se dispone de cocina de todas las partes del mundo, desde pizzas, rissotos y pastas italianas a pescados y carnes o hamburguesas al más puro estilo americano. Una gran variedad de vinos como Somontano, Bierzo, Rivera de Duero, Rioja, ... Desde los 11€/botella  del Petit Pittacum a los 53€/botella del Peter Sisseck PSI
    Desde las 8 de la mañana de L a V hasta las 2:30 de la noche y desde las 11 los sábados y domingos puedes disfrutar de un ambiente exclusivo, romántico, lujoso y distinguido en dónde podrás comer o cenar desde los 20 € a los 40 €.
La valoración es buena en la web Tripadvisor, aunque algunos dicen que se paga más por el lujo del ambiente que por la comida la verdad es que a mi me parecio fabuloso en ambos aspectos. Animo a todo aquel que pase por el barrio de Chamberi a pasarse por Perrachica y se deje transportar por ese ambiente colonial tan caracteristico del lugar, a la vez chocante con el castizo barrio del centro de Madrid.

Madrid Cool Blog (2015). Perrachica el nuevo restaurante de moda en Chamberí. Disponible en http://www.madridcoolblog.com/2015/10/perrachica-el-nuevo-restaurante-de-moda-en-chamberi/ a día 19/11/2015.
Perrachica (2015). Cartas. Disponible en http://perrachica.com/carta a 19/11/2015. 
Tripadvisor (2015). Perrachica. Disponible en http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187514-d8694037-Reviews-Perrachica-Madrid.html a 19/11/2015.


    

martes, 10 de noviembre de 2015

Navega desde Madrid al puerto de Cádiz y desde allí a las Américas

Taberna Malaspina (2000-2015), Madrid

Alejandro Malaspina, explorador, perteneció al gran Ducado de la Toscana, y estubo a los servicios de España. En septiembre de 1788, junto con su amigo José de Bustamante, propone al gobierno español organizar una expedición político-científica con el fin de visitar las posesiones españolas y otros territorios en América, Asia y Oceanía. El viaje zarpó desde el puerto de Cadíz el 30 de julio de 1789 y se conoce como "Expedición Malaspina" (1789-1794).
Fachada mapa mundo
Elspeth. Fuente Blogspot.
    Casualidad o no, la taberna a la que da nombre el explorador fundada en el año 2000 se encuentra en la calle Cádiz nº9 de Madrid.
    Al llegar nos encontramos con un gigante mapa mundi que simula a las cartografías del S.XVIII y decora toda su fachada, y tras pasar el umbral de su puerta descubriremos una decoración que se asemeja a una antigua taberna, y bien podría recordar a aquellas en las que se reunían los escritores de la generación del 98.    
    Especialidad en vinos Rivera de Duero y Rioja desde apenas 2€ hasta los 10€ la botella de lambrusco o la sangía de la casa, perfectas bebidas para acompañar unos deliciosos huevos  rotos con jamón que te harán creer que estas
zarpando al mundo del los placeres del paladar.
Tosta Malaspina (lacón, queso, orégano y pimentón)
 P.Bea. Fuente Yelp
    El éxito de este bar-restaurante tiene como 
punto fuerte la calidad de su cocina mediterranea y totalmente casera a unos precios bastante modestos, desde 3,50 € hasta los 4€ las tostas calientes, entre las que destaca la "Malaspina" (lacón, queso, tomate, orégano y pimentón). El local tiene el certificado de excelencia en tripadvisor.com, y cuenta con la opinión de 769 clientes.
    "Conocí Malaspina por recomendación de un amigo y fue una grata sorpresa encontrar un sitio así en pleno centro de Madrid ... No es fácil comer por un precio asequible y además comer bien" comentó Juan L en la web.
    También se dispone de una gran variedad de raciones desde 3,50€ la de tortilla española, pasando por el pollo asado, los calamares, etc. hasta los 10,50€ en las tablas de ibéricos; si lo prefieres puedes optar por media ración a la mitad de precio.
    Para los que quieran guardar la línea Malaspina ofrece varias ensaladas desde los 3,50€ hasta los 6€. Todas las raciones y ensaladas son bastante grandes al igual que las tostas, no te 
quedarás con hambre.

Elspeth. Blogspot. Imágen fachada. To Stay or to go? (2015). Disponible en http://elspeth-tostayortogo.blogspot.com.es/  a día10/11/15.

Fundación BBVA (2015). Gómez Galera Andrés. Las corbetas del Rey. El viaje alrededor del mundo de Alejandro Malaspina (1789 - 1794). Consultado en http://www.fbbva.es/TLFU/microsites/malaspina/malaspina.html a día 10/11/15.

Malaspina.Teléfono de contacto: 649 357 923.

RTVE (2015). Somos documentales. La expedición Malaspina (25/01/2013) http://www.rtve.es/alacarta/videos/la-expedicion-malaspina/. Consultado el día 10/11/15.

P.Bea (2015). . Foto de tosta Malaspina, bácon, tomate, queso y pimentón. Yelp .115 fotos de Malaspina.  Consultado en http://www.yelp.es/biz_photos/malaspina-madrid?select=0vr37Jj84qNerXB7sqHTVQ a día 10/11/15.

Tripadvisor (2015). Restaurantes. Malaspina, consultado en https://www.tripadvisor.co/Restaurant_Review-g187514-d1023232-Reviews-Malaspina-Madrid.html 
a día 22/10/2015.

martes, 3 de noviembre de 2015

Pintxos y vinos en Luna Canalla tomando una caña

De Cuba al País Vasco en Luna Canalla tomando una caña

Vinos y pintxos típicos del País Vasco y plato especial cubano




Luna Canalla. Fuente A.J. Mario
Con una colorida decoración y una original metamorfosis entre bar y restáurante, en la costanilla de Santiago 2, cerca de los metros de Sol y Ópera se encuentra Luna Canalla.
    Viaja al norte de España degustando por 2'50€ Y 3€ los vinos tintos y blancos típicos del País Vasco, acompañándolos de una selección de pintxos a 3€, también podrás elegir entre croquetas por 1,50€, pâtés por 6€ o una tabla de ibéricos desde 12€ a 23€, si lo prefieres.
    También puedes escoger zamburriñas y mejillones de las rías gallegas a tan solo 8€, la ropa vieja al estilo cubano y los mojitos son sus especialidades.
   
No te puedes ir de Madrid sin probar esta conocida bebida, deliciosa y distinta a cualquiera que hayas probado, te sorprenderá.
    En la imágen podemos observar una puerta azúl cerrada que al abrir se convierte en una mesa de iguales características a la roja que se distingue a la izquierda de la fotografía.
    Si tienes la oportunidad de poder vivir la Semana Santa madrileña, desde este ambigú podrás disfrutar de la procesión La Borriquita que recorre las calles del centro el Domingo de ramos pasando delante de este local. "De Madrid al cielo y del cielo a Luna Canalla".

Facebook (2015). Luna Canalla. Vinos - Pintxos y cañas, disponible en https://www.facebook.com/LUNA.CANALLA.VPC/timeline?ref=page_interna a día 03/11/2015.

Rabaza Aguiléra Ana. Dirección Luna Canalla. Contacto en: anarabazaaguilera@yahoo.es

Tripadvisor (2015). Luna Canalla. Vinos - Pintxos y cañas. Disponible en: http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187514-d7223172-Reviews-Luna_Canalla_Vinos_Pintxos_Canas-Madrid.html
a día 03/11/2015. 







Con Valle Inclán a la Taberna La Pompeyana

Con Valle Inclán a la Taberna La Pompeyana

La taberna la Pompeyana a dos pasos del espejo del "Esperpento" 




Callejón del Gato. Fuente Derebusmatritensis.com




     La trágica muerte de Marx Estrella en la obra de Valle Inclán se desarrolla en el callejón de Álvarez Gato, lugar donde se encuentra la Taberna La pompeyana, cerca de la plaza de Santa Ana. En este podemos observar dos espejos, uno cóncavo y otro convexo que deforman la imágen de los transeuntes a su paso, símbolo del esperpento permanece inmovil haciendo honor a aquella época del esperpento que tan bien refleja el escritor en su obra teatral Luces de Bohemia. 
Fachada La Pompeyana. Fuente Web oficial
     La Taberna La pompeyana fue construida por Jesús Rodríguez Cerezal que tras un viaje a Pompeya, cambio la idea de decoración de su local para plasmar la vida y las costumbres de los ciudadanos de las urbes romanas de la época.
"Un gran frontón nos recibe al entrar detrás de la barra en el que se lee la inscripción “POMPEYANI POPULI DOMUS”cuya traducción vendría a ser Taberna del pueblo Pompeyano; y así lo sentimos cuando estamos dentro.
Interior La Pompeyana. Fuente sitio web oficial 
    Las especialidades son: las pizzas al horno de piedra, la paella, las lentejas o el cocido madrileño además, del gran canape Pompeyana, las empanadas de atún o carne, la lasaña de carne y las croquetas de jamón ibérico son deliciosas. 
    Se puede comer a un precio muy económico desde 33€ el menu para dos personas que incluye dos raciones y dos bebidas, aún más podemos ahorrar si reservamos por Groupon pues este mismo menú nos saldría por 14,95.
    En la selección de pizzas artesanales podemos encontrar: Minerva (atún y cebolla), Bacanal (calabacín, berenjena, cebolla champiñón y orégano),Venus (jamón y queso), Marte (picante, paleta ibérica, tomate en rodajas y albahaca) y Ceres (tomate y queso). 
    También, podemos elegir raciones de ibéricos, gambas al ajillo, lacón a la gallega, parrillada de verduras, ensaladas yu mucho más, ven a la taberna la Pompeyana y disfruta de un ambiente divertido, loco y diferente a cualquier otro que hayas conocido.



Del Valle Inclán, Ramón María, Luces de Bohemia, Espasa calpe, Madrid (1993).

De Rebus Matritensis, El Madrid de Valle Inclán, 28/03/2015

Groupon (2015). Pizzas a la piedra con sangría para 2 o 4 desde 14,95 € en La Pompeyana junto a la plaza de Santa Ana.Consultado en https://www.groupon.es a día 03/11/2015.

La Pompeyana (2015).  Página oficial, consultado en: http://www.lapompeyana.com el día 03/11/2015.


lunes, 2 de noviembre de 2015

Las uvas dulces de Madrid

En una calle de Palacio

Cafes, cócteles, cenas y fiestas privadas en Las uvas dulces


Barra Las uvas dulces. Fuente web oficial
Perdiendose en el barrio de palacio, tras un paseo por el centro de la capital, en la calle Santiago número 3, encontramos el lugar perfecto para descansar y dar un placer a los sentidos degustando los esquisitos platos que en Las uvas dulces preparan. Desde solo 7,80 puedes disfrutar del plato del día.
Columna de hierro y ladrillo visto. Fuente web oficial
     Es un bar-restaurante situado cerca del metro de Ópera, en el casco antiguo de Madrid. Desde 11€ podrás disfrutar suculentos menús que se sirven de lunes a viernes a medio día en un ambiente moderno y romántico.
    Este gastro-bar no les dejará indiferentes, la pasta y las pizzas artesanas son las especialidades de la casa junto a los "Soldaditos de pavía con salsa de pimientos y uvas dulces", tapa que les hizo ganadores en el concurso "Devora tapas castizas" de Mahou, celebrado en 2014.
    "Destaca la sala principal con ladrillo visto y columnas de hierro, en la que se puede tomar desde un aperitivo hasta copas, pasando por un cuidado menú diario. Si lo prefieres, puedes disfrutar de nuestras mesas en la terraza, perfectas para los meses más soleados, y donde puedes degustar todos los productos de nuestro gastrobar".


Barra Las uvas dulces (2015). Las uvas dulces. Consultado en : http://lasuvasdulces.com/nuestro-espacio/ a día 02/11/2015.

Columna de hierro y ladrillo visto (2015). Las uvas dulces. Consultado en : http://lasuvasdulces.com/nuestro-espacio/ a día 02/11/2015.

Groupon (2015). Las uvas dulces. Disponible en https://www.groupon.es/biz/madrid/las-uvas-dulces a día 02/11/2015.

Las uvas dulces (2015). Nuestro espacio. Consultado en : http://lasuvasdulces.com/nuestro-espacio/ a día 02/11/2015.

Salir.com (2015). Restaurante las uvas dulces.Consultado en http://madrid.salir.com/las_uvas_dulces
a día 02/11/2015.

Tripadvisor (2015). Las uvas dulces. Consultado en : http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187514-d5865223-Reviews-Las_Uvas_Dulces-Madrid.html

 

Cena de Otoño tocando el cielo de Madrid




Cena de otoño tocando el cielo de Madrid

"Gourmet Experience" en el Corte Inglés de Callao


Edificio Schweppes Gran Vía. Fuente A.J.Mario
    Disfruta de una cena de otoño tocando el cielo de la Gran Vía en el edificio de El Corte Inglés de Callao, Madrid.
    Puedes degustar platos exquisitos de la gastronomía mediterránea: desde hamburguesas con carne extremeña hasta la pizza al más puro estilo Italiano.
    En la ultima planta del edificio de Callao se encuentra la zona "groummet" en la que puedes encontrar una tienda con productos exclusivos españoles y algunos de importación en su mayoría del continente europeo, desde aguas de lujo hasta carne, jamón o vinos de lo más selectos de nuestra gastronomía.
Empanada de pollo y tosta. Fuente A.J.Mario
    Podrás comer o tomar algo en el interior disfrutando de vistas privilegiadas de la Gran Vía desde un gran ventanal o en la terraza dónde puedes sacar la comida que te servirá cada restaurante preparada en una bandeja si así lo prefieres, también puedes comprar exclusivos licores o vinos para llevar o si quieres tomar allí estos serán servidos adecuadamente en la terraza.
    El espacio dispone de una gran variedad de restaurantes situados en la 9ª planta del centro comercial, se podrá degustar de un menú desde 11€ en adelante, pero también puedes pasear por la terraza y el supermercado gourmet gratuitamente.
    Gourmet Experience de Gran Vía tiene el certificado de excelencia en la web de Tripadvisor.
"Es sorprendente lo que el Corte Ingles ha hecho con este espacio, es maravilloso , sorprende por la imagen, las vistas, los productos son exquisitos, la restauración muy buena, todo de primera. Es un espacio que te permite tener sensaciones y experiencias muy gratificantes. No tiene precio tomarte un buen café una tapa, o un helado viendo la Gran Via o los tejados de Madrid", comenta alias Pity1996.

El corte inglés (2015). Gourmet experience. Disponible en http://supermercado.elcorteingles.es/aptc/gourmet-experience el 02/11/2015.

Madrid Free (2015). Nocturnos. Alias Rubenvike. Gourmet Experience Gran Vía. 29/07/2015. Disponible en http://madridfree.org/gourmet-experience-gran-via/ el 02/11/2015. 

Madrid Sensations Tours (2015). Gourmet experience Gran Vía. Disponible el 02/11/2015  en http://www.madridsensations.com/es/gourmet-experience-gran-via-terraza-callao/

Tripadvisor (2015). Gourmet Experience Gran Vía. Disponible en http://www.tripadvisor.es el 22/10/2015.